Description
grobe Mettwurst wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt und besticht durch ihre kräftige Würzung und milde Räucherung
sondern herzhaft gewürzt und direkt aus der Dose – ready to rock
Reifekulturen
Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet
Backschinken vom Moorschwein ca. 2,5 kg Grünkohl und Co grobe Mettwurst wird aus reinemUnser Backschinken vom Moorschwein berzeugt durch super zartes Fleisch und ein unverwechselbar nussiges Aroma. Das muss man probiert haben! In 3 Schritten zum perfekten Backschinken: Schinken trocken tupfen. Den vorgegarten Schinken mit der Schwarte nach oben im Backofen bei 100 120 Grad ca. 1,5 2 Stunden erhitzen. Anschlieend den Backschinken noch einmal bei 230 Grad fr ca. 10 15 Minuten garen bis er schn knusprig wird.
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